En Viuda de Manjón elaboramos vinos en el corazón del Marco de Jerez, una de las regiones vinícolas más singulares del mundo.

Trabajamos principalmente con uva Palomino, cultivada en nuestros viñedos, y seguimos los métodos tradicionales de crianza en botas de roble americano.

Nuestro objetivo es claro: respetar el origen y la tradición del Jerez, incorporando al mismo tiempo una visión actual que nos permita crear vinos auténticos, elegantes y llenos de personalidad.